Тип мероприятия |
Экскурсия, мастер-класс | |
Категория |
1-11 класс, студенты, 4+ | |
Дни проведения |
ПН-ВС | |
Продолжительность |
4-5.5 часов | |
Цена |
от 2500 руб./чел. |
Экскурсия на домашнюю сыроварню с мастер-классом для школьников 1-11 класса, студентов, дошкольников от 4 лет – это отличная возможность поближе познакомиться с повседневной жизнью фермы, приобщиться к натуральному хозяйству, пообщаться с домашними животными. Но самое главное, у каждого будет шанс примерить на себя профессию сыровара.
В дороге (в рамках путевой экскурсии от учебного заведения до экскурсионного объекта) мы поговорим об истории появления сыра, о его пользе, о главных ингредиентах и необычных добавках и вкусах; узнаем, откуда пошло название «сыр», какая страна является лидером по производству сыра, что такое Банон. Арагон, Пуле, как правильно хранить сыр, сколько килограммов сыра ежегодно производится в мире. Оказывается, с сыром можно совершать разные действия: варить, плавить, давить, старить, сушить, солить, обрабатывать…
В рамках познавательной экскурсии ребята узнают, какое разнообразие полезных продуктов рождается на ферме. Овечий йогурт, козья ряженка, варенец, творог, кефир, более 20-ти видов сыра из молока местных коров, коз и овец. С обитателями фермы мы как раз и познакомимся и что ценнее – примем самое активное участие в фермерской жизни. Под руководством опытного инструктора научимся доить настоящую козу, покормим теленка, узнаем, откуда на самом деле берется молоко, как проводят свой день питомцы.
На мастер-классе мы самостоятельно научимся готовить мягкий сыр (учащиеся 1-4 класса) или сыр Моцарелла (учащиеся 5-11 класса и студенты). Приготовленные собственноручно продукты юные фермеры смогут забрать домой и угостить домашних свежим натуральным сыром. В рамках программы предусмотрено чаепитие (чай+кекс).
СТОИМОСТЬ С 1 ОКТЯБРЯ ПО 30 АПРЕЛЯ | СТОИМОСТЬ С 1 МАЯ ПО 30 СЕНТЯБРЯ |
52 000 руб. — группа до 10 детей + 1 сопровождающий бесплатно | 59 000 руб. — группа до 10 детей + 1 сопровождающий бесплатно |
В стоимость входит транспортное сопровождение на всем маршруте, согласование выезда с ГИБДД, увлекательная путевая экскурсия, входные билеты, знакомство с фермой, дойка козы, кормление теленка, мастер-класс по приготовлению сыра, чаепитие. Приготовленный сыр участники забирают с собой
продолжительность экскурсии 4-5,5 часов (в зависимости от расположения учебного заведения; 2-2,5 часа на объекте)
отличный шанс приобщиться к деревенской жизни, изучить фермерское хозяйство и на время стать настоящим сыроваром
экскурсию проводят сотрудники фермы, что позволяет наиболее полно осветить тонкости ведения хозяйства и содержания животных, понять ценность человеческого труда
в рамках экскурсии затронем знания по школьным предметам: биология, экология, химия, ОБЖ, история, окружающий мир
познакомимся с профессиями: сыровар, зоолог, биолог, фермер, пастух
при посещении одежда должна быть по погоде, удобная обувь
расчет сделан для учебных заведений Санкт-Петербурга, расположенных в черте КАД. Расчет стоимости для учебных заведений, расположенных в пригородах и Ленинградской области, по запросу
предлагаем полный пакет услуг, включающий транспортное сопровождение от учебного заведения до объекта и обратно, согласование выезда с ГИБДД, необходимые документы, экскурсионное обслуживание на маршруте и самом объекте, входные билеты, знакомство с фермой, дойка козы, кормление теленка, мастер-класс по приготовлению сыра, чаепитие. Приготовленный сыр участники забирают с собой
едем на комфортабельном автобусе, соответствующем всем правилам перевозки организованных детских групп. Согласовываем выезд с ГИБДД
если у Вас свой автобус или Вы готовы самостоятельно добраться до места проведения экскурсии, сообщите, мы сделаем расчет стоимости без транспортного сопровождения с нашей стороны
возможно проведение экскурсии для организованной группы родителей с детьми. Расчет стоимости по запросу