Экскурсия на хлебозавод «Каравай» для школьников (экскурсия для класса)

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ! ЭКСКУРСИЯ В НАСТОЯЩЕЕ ВРЕМЯ НЕ ПРОВОДИТСЯ!!! ПРОИЗВОДСТВО ЭКСКУРСИОННЫЕ ГРУППЫ НЕ ПРИНИМАЕТ!

Экскурсия на хлебозавод «Каравай» в Петербурге для школьников 10-11 класса – это отличная возможность посетить предприятие с почти вековой историей, изучить производственные цеха и современные технологии, познакомиться с профессиями.

ГК «Каравай» — современное предприятие, лидер в своей отрасли по Северо-Западному региону нашей страны. Свою историю ведет с 1927 года, когда в Ленинграде был построен хлебозавод имени 10-летия Великого Октября. По тем временам он считался рекордным по производительности. Нам расскажут о героической судьбе предприятия, о роли технологов и пекарей в тяжелые военные годы, о самом хлебе и прочих изделиях. В наши дни здесь производят более тысячи наименований хлебобулочных, сдобных и кондитерских изделий: хлеба и батоны, булочки с разнообразными начинками, слойки, ватрушки, кексы, сушки, баранки, сухарики, пряники, печенье и многое другое. Каждый год ассортимент расширяется, используется новая оригинальная рецептура. Непрерывно совершенствуются технологии производства, обновляет оборудование и успешно внедряют передовые достижения инженеров-конструкторов.

В ходе экскурсии мы своими глазами увидим разные этапы изготовления хлебобулочной продукции, посетим производственный комплекс, познакомимся со специалистами пищевой отрасли. Ремесло пекаря весьма любопытно, инженеры и операторы ответственно следят за оборудованием. Также предусмотрена дегустация знакомых и любимых многими изделий.

«Каравай» бережно сохраняет традиции российского хлебопечения, за что жители Санкт-Петербурга его и ценят, а главное — по-прежнему доверяют выпускаемой продукции.