Экскурсия на кондитерскую фабрику имени Самойловой для школьников (экскурсия для класса)

Экскурсия на кондитерскую фабрику им. Самойловой («Красный Октябрь») для школьников 5-11 класса – это отличная возможность посетить действующее предприятие, познакомиться с его историей и особенностями производства, увидеть, как появляются на свет сладости.

ЗАО «Кондитерская фабрика им. К. Самойловой» является одним из старейших петербургских предприятий, крупнейшим производителем всевозможных вкусностей. Фабрика ведет свою интересную историю с 1862 года, когда Жорж Борман открыл небольшую кондитерскую лавку. Сладости быстро полюбились жителям города и уже к концу 19 века производство выпускало 3.5 тонны шоколада в день на специальной машине. В наше время фабрика оборудована по последнему слову техники, являясь частью крупного Холдинга «Объединенные кондитеры». Здесь занимаются разработкой рецептур, внедрением в производство, изготовлением, контролем качества.

В рамках нашего сладкого путешествия мы посетим бисквитно-вафельный и конфетно-мармеладный цеха, разгадаем секреты производства конфет, печенья, мармелада, вафель, зефира, познакомимся с сотрудниками и их повседневным трудом. Мы увидим производство тех сладостей, на которые поступил заказ в день нашего посещения! Как делают конфеты, почему вафли хрустят, откуда берется шоколад, как замесить тесто для печенья, какие вкусы могут быть у мармелада?.. Ответы на эти и многие другие вопросы найдутся во время нашей экскурсии на кондитерскую фабрику для школьников.

Во время путевой экскурсии (пока едем в автобусе от школы до экскурсионного объекта) мы вспомним самые настоящие русские сладости, десерты с нестандартными вкусами, разберемся с калорийностью шоколада, поговорим о рекордах в кондитерском производстве, составим рейтинг самых полезных сладостей для детей, Узнаем, почему белевскую пастилу любили не только у нас, но и за границей, из какого языка пошло слово мед, чем прославился герцог Дю Плесси-Пралина, зачем Людовик 14 в разгар лета усыпал сахаром аллеи Версаля, какое отношение Сальвадор Дали имеет к сладостям, кто привез шоколад в Россию, как расшифровывается M&M’s, какие леденцы пригодились в космосе, где появился молочный шоколад, кто изобрел «Нутелла», чье имя носит шоколад «Аленка». Одним словом – скучать не придется! Ну, и приятные подарки от производства (около 3 кг. сладостей, с производством которых ребята как раз и познакомятся) в конце путешествия наполнят поездку еще большими впечатлениями!