Мастер-класс по кренделям в Выборге для школьников и студентов

Участие в мастер-классе
Тип мероприятия
Мастер-класс
Категория
1-11 класс, студенты
Дни проведения
ПН-ВС
Продолжительность
1-2 часа
Цена
от 500 руб./чел.

Мастер-класс по кренделям в Выборге для школьников 1-11 класса и студентов

Мастер-класс по приготовлению кренделей для школьников и студентов позволит прикоснуться к кулинарному миру Выборга.

Крендель – это традиционная для Выборга выпечка, которая по форме напоминает руки монахов-францисканцев, сложенные в молитве. История кренделя насчитывает несколько эпох – по легенде его начали выпекать еще в далеком Средневековье монахи, затем он завоевал расположение Императорского Петербурга, в финском Выборге пекари гордились правом выпекать крендель и состязались за право быть лучшими, во время военных лет этим лакомством поощряли летчиков, а в XXI веке «Выборгский крендель» официально стал признанным брендом Ленинградской области.

В программу мастер-класса входит: встреча с хозяйкой Хельгой, костюмированная лекция об истории кренделя, рассказ о рецепте, процесс изготовления кренделей (каждому предоставляется отдельная заготовка, выпечка, дегустация). Есть возможность сделать крендель по нескольким рецептам:
1. Один крендель по средневековому рецепту старушки Марэн
2. Два кренделя: по средневековому рецепту старушки Марэн и монастырский ржаной
3. Три кренделя: монастырский ржаной, рецепт финских пекарей, современный от госпожи Макаровской

ВАРИАНТ 1. Один рецепт
500 руб./чел. (в одной группе не более 25 человек. В случае, если группа превышает 25 человек, она будет делиться на 2 подгруппы)

ВАРИАНТ 2. Два рецепта
600 руб./чел. (в одной группе не более 25 человек. В случае, если группа превышает 25 человек, она будет делиться на 2 подгруппы)

ВАРИАНТ 3. Три рецепта
700 руб./чел. (в одной группе не более 25 человек. В случае, если группа превышает 25 человек, она будет делиться на 2 подгруппы)

В стоимость входит рассказ об изделии, расходные материалы, дегустация

  • мастер-класс проводится ПН-ВС
  • продолжительность программы 1-2 часа

  • минимальное количество человек — 10; максимальное количество человек в одной группе — 25. В случае, если группа превышает 25 человек, она будет делиться на 2 подгруппы
  • есть возможность организовать комплексный обед. Расчет стоимости по запросу

Наша команда будет рада любым вашим комментариям и пожеланиям. Мы развиваемся, стремимся радовать и удивлять наших экскурсантов, разрабатываем новые маршруты. Ваш живой оклик укрепит наши стремления, позволит улучшить то, что мы делаем и то, что еще предстоит реализовать!

Ваш отзыв об этой экскурсии

Вас также может заинтересовать:
Нас ждут достопримечательности Выборга, созданные из шоколада, а также дегустация и мастер-класс
1-11 класс, студенты
от 400 руб.
Калитка – это открытый пирожок на ржаной муке с самыми разнообразными начинками
1-11 класс, студенты
1150 руб./чел.
Прогулка по улицам Выборга, посещение средневекового замка, знакомство с Рыцарским домом, визит в скальный парк
1-11 класс, студенты
от 2350 руб./чел.