Выездной мастер-класс по карамели для школьников (мероприятие для класса)

знакомство с профессией и участие в мастер-классе
Тип мероприятия
Мастер-класс
Категория
5-11 класс
Дни проведения
ПН-ВС
Продолжительность
1.5 часа (2 урока)
Цена
от 800 руб./чел.

Выездной мастер-класс по карамели для школьников 5-11 класса в Петербурге

Выездной мастер-класс по карамели для школьников 5-11 класса — уникальный шанс примерить на себя роль настоящего карамелье.

Карамельная пластика ручной работы является особым направлением работы кондитеров. Мастерство создания декоративных изделий из карамели существует в Европе уже более 300 лет. Впервые же карамель ручной работы появилась на столе французских аристократов ещё в XVIII веке. С тех пор технологические процессы не претерпели изменений и сегодня у каждого есть возможность почувствовать себя настоящим карамелье.

Профессионал своего дела поделится с нами секретами, особенностями ремесла, расскажет, как готовить карамель, делать удивительные сладкие фигуры, удивительные рисунки, придавать лакомствам многообразные вкусовые оттенки. Мы познакомимся с разными процессами производства карамели, изготовления леденцов на палочке.

Во время мастер-класса предусмотрена работа с силиконовыми формами, куда заливается подогретая цветная карамель. В результате получаются леденцы на палочке в виде сердца, цветов, животных, мультипликационных героев и прочее. Также мы попробуем себя в лепной работе: вытягивание, выкатывание, скурчивание, лепка леденцов с использованием компонентов разного цвета. Получим леденцы на палочке в виде многоцветной кручёной спирали или диска.

Каждый участник создать 2-3 сладких изделия, которые можно будет сразу съесть или подарить близкому человеку!

ЗНАКОМСТВО С ПРОФЕССИЯМИ: карамелье, дизайнер, художник.

ПРЕИМУЩЕСТВА:

1.Уникальная возможность создать свой сладкий шедевр, примерив роль карамелье

2. Мастер-классе проводит настоящий карамелье

3. Мероприятие можно провести в любом месте (в классе в школе, детском саду, дома), в любой день недели и в любое время

800 руб./чел. — стоимость за 1 участника (3 изделия, легкая степень ручной лепки. Рекомендуем школьникам 1-5 класса)
1 000 руб./чел. — стоимость за 1 участника (3 изделия, средняя степень ручной лепки. Рекомендуем школьникам 6-11 класса)
 
15 — минимальное количество участников живого урока
 
 
В стоимость входит участие участие в мастер-классе, расходные материалы, изделия на каждого участника.
  • мастер-класс проводится в любой день ПН-ВС

  • продолжительность мероприятия 1.5 часа (2 урока)

  • мастер-класс проводит карамелье

  • мероприятие выездное, можно провести в школе в классе

  • возможно проведение мастер-класса для организованной группы родителей с детьми. Расчет стоимости по запросу

Наша команда будет рада любым вашим комментариям и пожеланиям. Мы развиваемся, стремимся радовать и удивлять наших экскурсантов, разрабатываем новые маршруты. Ваш живой оклик укрепит наши стремления, позволит улучшить то, что мы делаем и то, что еще предстоит реализовать!

Ваш отзыв об этой экскурсии

Вас также может заинтересовать:
Мы посетим производственные цеха фабрики, узнаем и увидим, как делают сладости, и продегустируем их
5-11 класс
от 2200 руб./чел.
Знакомство с частной кондитерской, ее цехами и технологиями, мастер-класс по украшению тортика
5 класс
от 1600 руб./чел.
Отличный шанс посетить современное производство печенья и пряников, увидеть все технологические процессы
5-11 класс, студенты
от 2250 руб./чел.