Тип мероприятия |
Мастер-класс | |
Категория |
5-11 класс | |
Дни проведения |
ПН-ВС | |
Продолжительность |
4-5,5 часов | |
Цена |
от 2150 руб./чел. |
Мастер-класс по сыроварню для школьников 5-11 классов — это прекрасный шанс примерить на себя роль сыродела, познакомиться с секретами приготовления сыра, разнообразными сортами, продегустировать натуральные фермерские вкусности.
Мы посетим молодое предприятие, которое в наши дни производит большое количество элитных домашних сыров. Это не что иное, как сельскохозяйственная ферма, где обитают более 100 коров, коз и овец. Именно они дают полезное сырье, из которого вручную варят более 20 видов сыра, делают козью ряженку, овечий йогурт, варенец и многое другое.
В рамках мастер-класс мы проследим и самостоятельно пройдем все этапы приготовления сыра: от сена до дегустации. Мы покормим питомцев (еду привозим с собой), подоим козу, профильтруем молоко, подогреем, внесем соль и сычужный фермент, разрежем сырное колье, отделим сыворотку и сформирует сырную головку. Мы будем готовить настоящую Моцареллу, которую после юные фермеры заберут домой, чтобы порадовать близких. В рамках программы предусмотрено чаепитие (чай+кекс).
Гарантируем — будет познавательно и чрезвычайно вкусно!
ШКОЛЬНЫЕ ПРЕДМЕТЫ: биология, экология, химия, ОБЖ, история
ЗНАКОМСТВО С ПРОФЕССИЯМИ: сыровар, зоолог, биолог, фермер, пастух.
ПРЕИМУЩЕСТВА:
1. Уникальная возможность побывать на сельскохозяйственной ферме, своими глазами увидеть процесс создания натуральных продуктов, оценить ручной труд
2. Каждый примет участие в мастер-классе и почувствует себя настоящим сыроваром, создав свой кусочек сыра
3. Едем на комфортабельном автобусе туристического класса, соответствующем всем правилам перевозки организованных детских групп. Согласовываем выезд с ГИБДД
СТОИМОСТЬ С 1 СЕНТЯБРЯ ПО 30 АПРЕЛЯ: | СТОИМОСТЬ С 1 МАЯ ПО 31 АВГУСТА: |
41 500 руб. — группа до 10 детей + 1 сопровождающий бесплатно | 45 500 руб. — группа до 10 детей + 1 сопровождающий бесплатно |
В стоимость входит транспортное сопровождение на всем маршруте, согласование выезда с ГИБДД, увлекательная путевая экскурсия, входные билеты, знакомство с фермой, дойка козы, кормление теленка, мастер-класс по приготовлению сыра, чаепитие. Приготовленный сыр школьники забирают с собой.
продолжительность мероприятия 4-5,5 часов (2-2,5 часа на объекте)
мастер-класс проводят сотрудники фермы
при посещении одежда должна быть по погоде, удобная обувь
расчет сделан для учебных заведений Санкт-Петербурга, расположенных в черте КАД. Расчет стоимости для учебных заведений, расположенных в пригородах и Ленинградской области, по запросу
предлагаем полный пакет услуг, включающий транспортное сопровождение от учебного заведения до объекта и обратно, согласование выезда с ГИБДД, необходимые документы, экскурсионное обслуживание на маршруте и самом объекте, входные билеты, знакомство с фермой, дойка козы, кормление теленка, мастер-класс, чаепитие. Приготовленный сыр школьники забирают с собой
едем на комфортабельном автобусе, соответствующем всем правилам перевозки организованных детских групп. Согласовываем выезд с ГИБДД
если у Вас свой автобус или Вы готовы самостоятельно добраться до места проведения экскурсии, сообщите, мы сделаем расчет стоимости без транспортного сопровождения с нашей стороны
возможно проведение экскурсии для организованной группы родителей с детьми. Расчет стоимости по запросу