Кулинарный мастер-класс по пряностям и экскурсия для школьников

Участие в кулинарном мастер-классе и знакомство с музейной экспозицией
Тип мероприятия
Мастер-класс, экскурсия
Категория
5-11 класс
Дни проведения
ПН-ВС
Продолжительность
4 часа
Цена
от 1470 руб./чел.

Кулинарный мастер-класс по пряностям и экскурсия для школьников в Санкт-Петербурге

Кулинарный мастер-класс по пряностям и экскурсия для школьников 5-11 класса – это отличная возможность на практике оценить чудесные свойства специй. Можно выбрать одно из ниже перечисленных мероприятий:

1.Мастер-класс по глинтвейну (5-11 класс)
Мы сварим знаменитый рождественский напиток (глинтвейн безалкогольный), узнаем о давней истории его происхождения, целебных свойствах и пользе для здоровья. Нам поведают, какие ингредиенты использовать, как правильно подобрать пряности и нужные специи.  Ребята сами приготовят ароматную смесь, на основе которой и сварится напиток. После готовности всех ждет дегустация.

2. Мастер-класс по итальянским травам (5-11 класс)
Мы приготовим ароматный соус из традиционных итальянских специй, который и продегустируем с вкуснейшей чиабаттой – итальянским хлебом. Нам расскажут об особенностях итальянской кухни и о пряностях, которые делают ее такой узнаваемой и вкусной. Ребята научатся различать итальянские травы, смешивать их в нужных пропорциях, перемалывать в ступках.

3. Мастер-класс по масала-чаю (5-11 класс)
Мы будем варить знаменитый индийский чай на молоке с пряностями именно так, как это делают в Индии. Прикоснемся к истории и теории приготовления этого напитка, узнаем об ингредиентах и их влиянии на самочувствие человека. Познакомимся с пряностями, которые входят в состав масала-чая, узнаем, в каких пропорциях они смешиваются друг с другом. Ребята своими руками составят ароматный пряный купаж, смешают его с чаем и сварят восхитительный по вкусу напиток на молоке. По итоге всех ждет настоящее индийское чаепитие.

4. Мастер-класс по бедуинскому кофе (9-11 класс)
Мы не только прикоснемся к истории кофе, теории и правилам его заваривания в джезве, влиянии пряностей на его вкус и самочувствие человека, но и приготовим этот ароматный напиток древним способом. Ребята попробуют сами сварить кофе на песке, а затем в специально посуде, подберут пряности и создадут ароматный купаж. Мы сможем оценить густой ароматный напиток в том самом виде, в котором на протяжении сотен лет его пьют погонщики восточных караванов (Мастер-класс можно совместить с гаданием на кофейной гуще)

У нас также будет возможность прикоснуться к богатому миру специй, их многообразию, истории появления и распространения во время экскурсии по экспозиции музея специй. Мы узнаем, как выглядят пряные растения, где произрастают, как их собирают и обрабатывают для получения ароматных специй. Разберемся, как пряности повлияли на человечество, как торговля ими изменила миропорядок, принесла несметные богатства одним нациям и сокрушительные несчастья другим. Мы заново откроем для себя привычные специи, познакомимся с самыми дорогими и совершенно экзотическими видами. Сможем смолоть и взвесить фунт пряностей, освоив древние приспособления, изучим артефакты разных эпох. Мы погрузимся в мир специй всеми органами чувств, ведь экспонаты можно не только трогать, нюхать, но и даже пробовать.

 

ШКОЛЬНЫЕ ПРЕДМЕТЫ: история, география, экономика, математика, физика, МХК

ЗНАКОМСТВО С ПРОФЕССИЯМИ: кондитер, повар, путешественник, предприниматель, экономист

ПРЕИМУЩЕСТВА:

1.Отличный шанс прикоснуться к богатому миру пряностей, истории их появления и распространения

2. У каждого участника будет возможность принять участие в кулинарном мастер-классе и оценить на практике сферу применения всевозможных специй

3. Едем на комфортабельном автобусе туристического класса. Транспорт соответствует всем правилам перевозки организованных детских групп. Согласовываем выезд с ГИБДД, предоставляем все необходимые документы

1. ЭКСКУРСИЯ + МАСТЕР-КЛАСС ПО ГЛИНТВЕЙНУ:
33 000 руб. — группа до 15 детей + 1 сопровождающий бесплатно
39 500 руб.
— группа до 20 детей + 1 сопровождающий бесплатно
44 000 руб. — группа до 25 детей + 2 сопровождающих бесплатно
48 500 руб. — группа до 30 детей + 2 сопровождающих бесплатно
по запросу — группа более 30 детей
 
2. ЭКСКУРСИЯ + МАСТЕР-КЛАСС ПО ИТАЛЬЯНСКИМ ТРАВАМ / МАСАЛА-ЧАЮ / БЕДУИНСКОМУ КОФЕ:

31 000 руб. — группа до 15 детей + 1 сопровождающий бесплатно
36 500 руб.
— группа до 20 детей + 1 сопровождающий бесплатно
40 500 руб. — группа до 25 детей + 2 сопровождающих бесплатно
44 000 руб. — группа до 30 детей + 2 сопровождающих бесплатно
по запросу — группа более 30 детей

В стоимость входит транспортное сопровождение на всем маршруте, согласование выезда с ГИБДД, необходимые документы, увлекательная путевая экскурсия, входные билеты, знакомство с экспозицией, участие в мастер-классе, расходные материалы

  • мероприятие проводится в любой день ПН-ВС
  • продолжительность мероприятия 4 часа (2 часа на объекте)

  • предлагаем полный пакет услуг, включающий транспортное сопровождение от учебного заведения до объекта и обратно, согласование выезда с ГИБДД, необходимые документы, экскурсионное обслуживание на маршруте и самом объекте, участие в мастер-классе, расходные материалы

  • едем на комфортабельном автобусе, соответствующем всем правилам перевозки организованных детских групп. Согласовываем выезд с ГИБДД

  • возможно проведение экскурсии без транспортного сопровождения

  • возможно проведение экскурсии для организованной группы родителей с детьми. Расчет стоимости по запросу

Наша команда будет рада любым вашим комментариям и пожеланиям. Мы развиваемся, стремимся радовать и удивлять наших экскурсантов, разрабатываем новые маршруты. Ваш живой оклик укрепит наши стремления, позволит улучшить то, что мы делаем и то, что еще предстоит реализовать!

Ваш отзыв об этой экскурсии

Вас также может заинтересовать:
Воплотим в жизнь свои кондитерские фантазии, весело проведем время, научимся любить готовить
5-11 класс
от 1750 руб./чел.
Отличная возможность на время стать сыроваром и разгадать секреты натуральных фермерских продуктов
5-11 класс
от 2300 руб./чел.
Уникальная возможность раскрыть в себе талант настоящего повара и разгадать секреты приготовления блюд
5-11 класс
от 1750 руб./чел.